Tekirdağ’da dokuz seneyi deviren, bu sene hizmette onuncu yılına giren “Otantik Kahvaltı Salonu”nun müptelaları her geçen gün artıyor. Kahvaltısında lezzet kalitesini yıllardır koruyan, geride bıraktığı dokuz senede ısrarla vazgeçmediği ve bugün çok beğenilen reçeller, peynirler ve gözlemeler için adeta işletmeye yolunu düşüren birçok insan var.

Bozcaada’ya doğru İstanbul’dan yola çıkanların da uğrak noktaları arasında yer alan, cuma akşamları yola çıkanların menüdeki et seçenekleriyle karnını doyurduğu, cumartesi sabahtan İstanbul’dan ayrılanların leziz kahvaltı ile güne başlayıp ada yolculuklarını tamamladığı, adeta bir uğrak noktası haline gelmiş “Otantik”.

Geride kalan yıllar boyunca işletmeye uğrayan misafirler, bir sonraki sene de yollarını illaki düşürmüşler Otantik’e.

Kahvaltısında dokuz senedir değişmeyen lezzetlerin çoğunu yöresinden bizzat getirten işletmeci Necmi Acar, “9 senedir üç çeşit reçelimiz var. Bunlardan ‘Günkurusu Kayısı Reçeli’ için kayısı kurularını her sene Elazığ’dan getirtiyoruz. En az 600 kilo kayısı kurusu, orada dostlarımız tarafından güneşte kurutuluyor, burada mutfağımızda reçel yapılıyor. Ayrıca yine vazgeçmediğimiz ve çok beğenilen diğer iki reçel de ‘Portakal’ ve ‘Vişne’ reçellerimiz” diyerek açıklıyor reçellerin yolculuğunu.

Beyaz peynir Malkara ve Balıkesir’den, Taze kaşar ve Çeçil peyniri Adapazarı’ndan, Otlu peynir ve Köy peyniri de Malatya’dan düzenli olarak getirtiliyor. Ayrıca zeytinler Edremit Körfezi’nin büyülü ağaçlarından... Zeytinyağını Ezine’nin Mahmudiye köyünden temin eden Necmi Acar aslen Çanakkaleli olduğundan ötürü de bu ürünleri bizzat yerinden getirtiyor. Ayrıca kahvaltıda sokak simidi, kendi mutfaklarında yaptıkları el açması börek ve pişi de kahvaltı sofralarına lezzet katıyor.

Otantik’te gün boyu süren kahvaltının yanı sıra et cenneti olan Trakya’nın leziz etleri de menüde yer alıyor. Tekirdağ köftesi, kasap köfte, kuzu şiş gibi seçeneklerin yer aldığı geniş menüde buz gibi ayran eşliğinde gözleme çeşitleri de gözleme severler için bir tercih.

6 dönümlük bir alana yayılan ve aynı anda 200’e yakın kişiyi ağırlayabilen Otantik’te çocuk oyun parkı da var. Çocuklu ailelerin kendilerini tercih etmesindeki sebepleri de dile getiren Acar, “Otoparkımızın ve çocuk oyun alanımızın geniş olması olması sebebiyle 12 ay boyunca çokca aile ağırlıyoruz. Ayrıca hayvansever dostlarımızı da düşündük. Geniş bahçemizde misafirlerimizi ve evcil hayvanlarını da kabul ediyoruz. Bozcaada’ya, Gökçeada’ya ve Yunanistan’a doğru tatile çıkanların bir kısmı mutlaka bize uğrayarak yollarına devam ederler” diyor.

Yılın her günü, 365 gün boyunca 07.00 – 19.00 saatleri arasında açık olan Otantik Kahvaltı Bahçesi’ne aşağıdaki haritadan ulaşabilirsiniz. Ayrıca telefonla bilgi almak ve rezervasyon yaptırmak isterseniz +90 536 438 28 28 ve +90 282 263 10 01 numaralı telefondan iletişim kurabilirsiniz. İşletmenin Instagram hesabına ise https://www.instagram.com/otantik_kahvalti_tekirdag/ adresinden ulaşabilirsiniz.

​