Pastanecilikte babadan oğula 5. nesli deviren Çiçek Pastanesi ve Fırını uzun süredir Bozcaada’da fırın, pastacılık ve dondurma konularında hizmet vermekte. Tamamen doğal mamüllerle üretilen dondurması ise adanın meşhur dondurması olarak epey rağbet görüyor.
Bozcaada’da uzun süredir hizmet veren Meşhur Bozcaada Çiçek Dondurmacısı, uzun süredir turistlere ve ada halkına doğal dondurmanın lezzetini yaşatıyor. Tamamen doğal ürünlerden ürettikleri dondurmada kıvam arttırıcı, emülgatör, gıda boyası, konsantre ve sentetik salep gibi katkı maddeleri hiçbir şekilde kullanılmıyor.
Çiçek Pastanesi ve Fırını dondurmada kullandıkları sütü adada yetiştirilen inek, keçi ve koyunlardan temin ediyorlar. Ayrıca Burdur Bucak’tan getirdikleri %100 doğal salep dondurmaya kaymakımsı eşsiz bir tat veriyor.
Dondurmada kullandıkları taze meyvelerin de olabildiğince ada ve çevresindeki yörelerden olduğunu belirten pastane işletmecileri adanın çiftçilerine de katkısı olması açısından tazeliğe ve ada ekonomisine önem veriyorlar.
Bozcaada’nın eşsiz dondurması olan Meşhur Çiçek Dondurmacısı yıllardır turistlere ve ada halkına tamamen yerli ve katkısız olan doğal dondurmanın lezzetini sunuyor.
Bu bir reklam haberdir.