Bozcaada’nın dillere destan bağları, denizi ve doğasının yanı sıra son dönemde reçelleri de adından söz ettirmeye başladı. Ada merkezinde bulunan birçok reçelciden biri de Mehmet Kuralay. Son dönemde adaya yolu düşen birçok ünlü isim ondan reçel satın alınca adı bir anda “Ünlülerin Reçelcisi”ne çıkan Kuralay 9 senedir reçel satıyor.
Annesi de Bozcaada’da yaklaşık 15 senedir reçel yapıp satan Kuralay’ın reçelcisinin adı “Ad-da Reçelcisi”. Tezgâhında yer verdiği 28 çeşit reçelle 9 yıldır reçel satan Mehmet Kuralay ayrıca kekik, nane, ıhlamur, ada çayı ve sabun da satıyor. Üç sene önce ilk kez “eşek sütü sabunu”nu tezgâhında satmayan başladığını dile getiren Kuralay, “Üç sene önce ilk kez eşek sütü sabunu satmaya biz başladık. Bugün aranan bir çeşit oldu” diyor.
Tüm reçellerin kendi imalatları olduğunu dile getiren Kuralay reçellerinde glikoz ve koruyucu madde kullanmadığını belirtiyor. Reçellerin toz şeker ve limon suyuyla imal edildiğini dile getiren ünlülerin reçelcisi en fazla domates, gelincik ve incir reçellerinin talep gördüğünü ve özellikle arandığını söylüyor.
Son yıllarda Kaya Çilingiroğlu, İrem Derici, Ceyla Ertem, Ünal Yeter, Çağrı Şensoy, Derya Artemel, Seda Sevin gibi birçok tanınan ismin alışveriş yaptığını sosyal medya hesaplarından da paylaşan Mehmet Kuralay’ın Ad-da Reçelcisi’ni instagram hesabından takip etmek için >tıklayınız<
Bu bir reklam haberdir.