Portör muayenesi artık yok

Otel, pansiyon ve restoranların belirli periyotlarla denetlendiği portör muayenesi artık yapılmayacak. Bunun yerine işletmelerde çalışan personelin hijyen eğitim belgesi alması zorunluluğu getirildi. Halk Eğitim Merkezi tarafından verilecek kurslara katılmayanlara ceza yolda.

Sağlık Bakanlığı, İçişleri Bakanlığı ve Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın hazırladığı ve Resmi Gazete’de yayınlanarak yürürlüğe giren Hijyen Eğitimi Yönetmeliği’ne göre birçok iş yerinde belgesiz personel çalıştırılamayacak. Bozcaada Halk Eğitim Merkezi Müdürü Ramazan Durmaz, Bozcaada Haber’e yaptığı açıklamada, Yönetmeliğin kapsadığı iş yerlerinde, Genel Müdürlük tarafından verilen belgeye sahip olmayan kişilerin çalıştırılamayacağını belirtti. Durmaz, “İş yeri sahipleri ve işletenleri, çalışanlarının hijyen eğitimi almasından ve belgeli olarak çalıştırılmasından birinci derecede sorumludur. Bizzat çalışmaları durumunda iş yeri sahipleri ve işletenleri de bu eğitimi almaya mecburdur” diye konuştu.

HANGİ İŞLETMELERİ KAPSIYOR

Bozcaada’da faaliyet gösteren otel-pansiyon çalışanları ve yöneticileri, restoran-lokanta çalışanları ve yöneticileri, kasaplar, pasta ve ekmek fırını aşçı ve yöneticileri, su ve deniz ürünü satışı yapan işletmelerin çalışanları ve yöneticileri, manav-marketler, berberler, bu eğitimi alacak. Portör muayenesinin artık yapılmayacağının altını çizen Bozcaada Halk Eğitim Müdürü Ramazan Durmaz, “Zorunlu olan bu kursa şimdiden yoğun ilgi var. İki gün ve 8 saatten oluşan bir eğitim programı vereceğiz. Kursiyerler, hijyen eğitimlerini Bozcaada Sağlık Grup Başkanı Dr. Merve Ceyda Hatipoğlu’ndan alacaklar” bilgisini verdi.

Bozcaada Halk Eğitim Merkezi Müdürü Ramazan Durmaz, yeni Yönetmeliğe göre personelin ve işletme yöneticilerinin belgesiz çalıştırılmaları halinde ceza alacaklarını da sözlerine ekledi.