Bozcaada gastronomisinden söz edebilir miyiz?

  Bozcaada gastronomisinden söz edebilir miyiz?   Hikayesi antik çağlarda bir sandığın içinde yanında bir asma fidesi ile kıyısına vuran prens Tenes’in memleketi olarak başlayan Tenedos,16.yy a kadar bu isimle anılmış, Piri Reis haritalarının oluşmasıyla beraber Bozcaada olarak değişmiş ve günümüze kadar bu isimle gelmiştir.   Troyalıların gemilerini ko...