HAFTA SONU ETKİNLİKLERİ VE BİR ÖNERİ   Bu hafta sonu yani 2-3 ağustos tarihlerinde Bozcaada’da çok önemli etkinlikler oldu. Ülkemizin yaşayan en önemli şair ve çevirmeni Cevat Çapan, Şair Nazmi Ağıl,Avustralya’da yaşayan Bozcaada’lı tek yazar Dimitri Kakmi,Gazeteci Nedim Şener,Arkeoloji ve Sanat yayınları sahibi Nezih Başgelen,gönüllü ada elçisi...

Bozcaada Gastronomisinden Bahsedebilir miyiz II   Bir ay evvel bugün yayımlanan yazımda Bozcaada yemek tarihine kısa bir bakış yapmış ve dünden bugüne evrildiği noktayı anlatma çabasına girişmiştim. Bugüne gelindiğinde neredeyiz? Sorusu ayrı bir soru ve bu soruya bulduğum cevapları paylaşmak ise bu yazının konusu olacak. Bu bir tanıtım yazısı değil dolayısıyla s...

  Bozcaada gastronomisinden söz edebilir miyiz?   Hikayesi antik çağlarda bir sandığın içinde yanında bir asma fidesi ile kıyısına vuran prens Tenes’in memleketi olarak başlayan Tenedos,16.yy a kadar bu isimle anılmış, Piri Reis haritalarının oluşmasıyla beraber Bozcaada olarak değişmiş ve günümüze kadar bu isimle gelmiştir.   Troyalıların gemilerini ko...